韩国大酱汤

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“我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦！
非常容易上手，跟我来一起做做看吧。”

食材明细

主料

• 猪肉 5克
• 豆腐 1块
• 土豆 0.5个
• 西葫芦 1/3个
• 小白菜 一小把

辅料

• 大酱 3勺
• 蒜 2瓣
• 牛肉粉 1小勺（大喜大）

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

韩国大酱汤的做法步骤

• 1洗净所需材料。洋葱切小段，豆腐切小丁，小白菜切大条。猪肉切小片。
• 2锅里放2/3量的水，放入三勺大酱（大酱提前放小碗里用少量水化开后再倒入锅里）
• 3烧开。
• 4依次放入洋葱，蒜末，从难煮开的材料开始放，猪肉，土豆，豆腐，西葫芦，最后放小白菜。喜欢辣的也可以切两个小米辣丁放进去。
• 5煮10分钟左右放入大喜大1勺，不要加盐，大酱本身的咸度住够了。蒜末也放进去。
• 6再煮10分钟左右，最难熟的土豆熟了就可以关火了。
• 7放进砂锅，完活！