油茶面

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食材明细

主料

• 面粉 5大勺

辅料

• 花生 1大勺
• 植物油 1/3勺
• 黑芝麻 3勺

调料

• 白糖 1匙

• 甜香 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

油茶面的做法步骤

• 1花生洗净擦干，加入植物油拌匀。
• 2放入空气炸锅200度烤10分钟。
• 3取出去皮擀碎。
• 4芝麻倒入锅中小火炒熟。
• 5面粉放入锅中，小火翻炒。
• 6炒至金黄微焦时关火。
• 7放入黑芝麻。
• 8放入花生碎，晾凉后密封保存。
• 9碗中放入油茶面，加入白糖，倒入开水搅拌均匀即可。