西瓜气泡水

  3张图片

“　　西瓜气泡水，是用西瓜汁加冰块并兑气泡水制作而成，非常适合夏日饮用，冰！甜！爽！
　　西瓜榨汁的方法可到我的主页或公众号“眉记”参考《手榨西瓜汁》一文，当然也可用其它方法。气泡水可以是苏打水，也可以是雪碧等含气饮料。冰块虽然放在辅料栏中，其实它是不可或缺的材料，冰爽的口感全靠冰块加持，同时也让这杯饮料在色彩上出现层次。”

食材明细

主料

• 西瓜汁 适量
• 气泡水 1罐

辅料

• 冰块 2盒
• 西瓜块 少许

• 甜味 口味
• 榨 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

西瓜气泡水的做法步骤

• 1西瓜留一小块切小方块，约2CM见方，其余果肉榨成西瓜汁，倒入喜欢的杯子约1/3处。
• 2加入冰块，冰块约至杯子的八分满。
• 3倒入气泡水。
• 4表面用西瓜块装饰。
• 5冰、甜、爽！如果在杯底放一点捣碎的西瓜果肉，在颜色上应该更有层次。

小窍门

1气泡水顾名思义就是把气打入水中的饮料，苏打水、汽水等都可以。
2冰块要多多地加，不但可以让颜色产生渐变，还使口感更冰爽。
3也可以用其他果汁。