香葱苏打饼干

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食材明细

主料

• 低粉 300克
• 牛奶 70克
• 香葱叶 60克

辅料

• 酵母 6克
• 玉米油 60克
• 盐 4克
• 小苏打 2克

• 葱香 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

香葱苏打饼干的做法步骤

• 1牛奶与酵母混合，搅拌均匀融化。
• 2加入玉米油，搅拌均匀，至完全溶解。
• 3如图所示。
• 4加入香葱，低粉，小苏打，不宜揉的时间过长。
• 5静置20分钟即可。
• 6将面团放入案板上，擀成厚度2毫米左右
• 7用叉子扎洞，防止烤的过程中变形。
• 8用圆形模具压出形状。
• 9烤盘铺油纸，依次放入饼干胚子，间隔开点
• 10还做了长方形的。
• 11切开，用叉子扎洞
• 12入烤箱，160度，30分钟。每家烤箱品牌不一样，所设置的时间和温度也不一样。
• 13取出，成品图。
• 14成品图二。
• 15成品图三。