多彩黑椒牛肉串

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“愉快的国庆假期已经过完啦，又到了上班的日子，这个时候就要用美食犒劳努力的自己。今天给大家介绍一道烤箱硬菜，做法简单快手，不需要什么技巧都能做得好吃的黑椒牛肉串！牛肉经过腌制后吸收了黑椒酱的香味，再搭配三种颜色的辣椒，看起来更有食欲，又能补充维生素！”

食材明细

主料

• 牛肉 500g
• 青椒 1个
• 黄椒 1个
• 红椒 1个

辅料

• 蚝油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 黑椒酱 适量

• 酱香 口味
• 烤 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

多彩黑椒牛肉串的做法步骤

• 1牛肉切成方块状，放调味料拌匀腌制半小时
• 2三色彩椒切方块状，用竹签串上
• 3刷上一层黑椒酱
• 4200度烤15分钟左右。