烤箱版鸡米花

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“烤箱版鸡米花，同油炸相比减少了油的吸收，比油炸更健康。”

食材明细

主料

• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 奥尔良烤鸡料 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

辅料

• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 色拉油 适量
• 鸡蛋 适量

• 原味 口味
• 烤 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

烤箱版鸡米花的做法步骤

• 1鸡胸肉一块。
• 2切块。
• 3放入鸡蛋液，耗油黑胡椒料酒盐，搅拌均匀。
• 4放入奥尔良烤鸡肉。腌制2小时。
• 5放到玉米淀粉里。裹匀。
• 6再重新放到盆里。
• 7倒入鸡蛋液。
• 8裹上面包糠。
• 9放在统一的盘里。
• 10摆在烤盘里。
• 11表面刷一层油。
• 12180℃，20分钟。
• 13配番茄酱。