飞饼糯米卷

2012-09-05 烤箱菜 666次阅读
飞饼糯米卷的做法

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紫苏口味的飞饼是我家晚餐经常吃的主食,解冻以后放在平底锅烙一下就行了,连油都不用放方便又美味,但总是这样吃的话也会觉得腻!今天就来个创新,看看冰箱里有什么呢……上海青、胡萝卜、培根、还有糯米,好吧就来个飞饼糯米卷吧!

食材明细

主料
  • 飞饼 适量
  • 糯米 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 上海青 适量
  • 培根 适量
配料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 白沙糖 适量
  • 鸡汁 适量
  • 番茄酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

飞饼糯米卷的做法步骤

  • 飞饼糯米卷的做法步骤:1 1将糯米洗净,放入电饭锅内蒸熟。
  • 飞饼糯米卷的做法步骤:2 2飞饼从冷冻室拿出,现在的气温解冻20分钟到半个小时就可以了。
  • 飞饼糯米卷的做法步骤:3 3胡萝卜,上海青和培根切成小丁。
  • 飞饼糯米卷的做法步骤:4 4等米饭蒸熟后盛出来,和蔬菜培根一起搅拌均匀。
  • 飞饼糯米卷的做法步骤:5 5加入黑胡椒、少许盐、适量耗油、一点点糖、鲜鸡汁搅拌均匀。
  • 飞饼糯米卷的做法步骤:6 6将解冻的飞饼平铺在案板上,放上搅拌好的糯米陷,然后将其卷起。
  • 飞饼糯米卷的做法步骤:7 7烤盘铺上锡纸,将卷好的飞饼放在上面。
  • 飞饼糯米卷的做法步骤:8 8烤箱预热,放入飞饼200度上下火,烤20分钟即可。吃的时候可沾番茄酱,味道会更好!
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