原味鸡蛋仔

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食材明细

主料

• 玉米淀粉 50g
• 黄油 30g
• 面粉 100g
• 牛奶 100g
• 鸡蛋 2个

辅料

• 糖 40g
• 泡打粉 3g

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

原味鸡蛋仔的做法步骤

• 1食材称好备用。
• 2鸡蛋倒入糖。
• 3搅拌均匀。
• 4再倒几牛奶搅拌均匀。
• 5再倒入融化好的黄油搅拌均匀。
• 6再倒入过筛的面粉，玉米淀粉，泡打粉搅拌均匀。
• 7将面糊倒入预热好的鸡蛋仔模具中，盖上盖子把机子倒扣二十秒再翻过来，烤10分钟左右，看上色情况即可。
• 8烤好了，面糊倒少了，多倒点就连接起来了。