白玉菇高汤意面

  3张图片

“儿子很喜欢吃意面，平时做都是用蕃茄酱来调味，今天试用了家乐浓汤宝来调意面，果然惊喜十足呀，面滑油润的，入口非常香，儿子说比以前做的都好吃呢。”

食材明细

主料

• 意面 200G
• 浓汤宝 30G
• 白玉菇 100G

辅料

• 肉丸 5个
• 小蕃茄 2个
• 菜心 2颗
• 黑胡椒 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

白玉菇高汤意面的做法步骤

• 1准备好所需要的材料
• 2先起一个锅煮意面，水烧开后放意面煮15分钟至熟透
• 3另起一个不粘锅，放少许油爆香蒜头和小蕃茄片
• 4加入切片的肉丸炒香
• 5再加入白玉菇炒均
• 6加清水一碗，煮开后放一颗家乐浓汤宝
• 7煮至汤汁浓郁
• 8这时意面也煮好了，直接捞入菜锅中
• 9拌均后放香菜末和胡椒粉调味即可

小窍门

家乐浓汤宝是有味道的，拌意面后味道刚刚好，所以没有另外放盐。