西士多－粗粮面包

  1张图片

“孤零零的面包，吃起来不带感，干巴巴的，对于早餐来说，我是认真的，所以，做了西士多。选择了粗粮的面包，也是因为加芝士，在用黄油面包，想想那脂肪，好怕怕～哈哈，所以买了粗粮面包～配上燕麦牛奶，冷冷的冬日，有了出门的动力。”

食材明细

主料

• 粗粮面包 4片

辅料

• 鸡蛋 2个
• 香肠 4片
• 芝士 2片

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

西士多的做法步骤

• 1准备好食材，香肠切片
• 2锅烧热，放少量油，煎香肠，
• 3找个平一点的盘子，将鸡蛋打散
• 4将香肠，芝士片按照顺序放在面包上，放好后在最上面一层放一片面包，稍微按压
• 5拿夹子夹住面包，放入蛋液快速拿出，四周也沾上蛋液，以便封口
• 6不粘锅烧热，刷一层油，小火慢煎，千万不要着急
• 7煎好的凉凉，对角切开，就OK了，下次改用果酱，因为芝士的味道真的不太喜欢～再搭配热牛奶，简单的早餐完成啦

小窍门

面包放入蛋液，要快速拿出来，要不就软了，就不成型了