红薯燕麦糕

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食材明细

主料

• 红薯 1~2个
• 即食燕麦 100g
• 坚果 适量
• 鸡蛋 1个

调料

• 玉米油 20g
• 清水 适量

• 甜香 口味
• 烤 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

红薯燕麦糕的做法步骤

• 1红薯，小的可以用两个。
• 2切块入锅蒸20分钟。
• 3取出去皮，放入碗内。
• 4碾压成泥。
• 5放入即食燕麦、鸡蛋、玉米油和水。
• 6搅拌成团，静置十分钟，让燕麦充分吸收水分。
• 7随便拿些家里有的坚果。
• 8十分钟后，揪出一团约30克左右，做成喜欢的形状。
• 9放入烤盘。
• 10用坚果做装饰。
• 11烤箱提前预热十分钟，180度烤15分钟。
• 12时间到。
• 13成品。做早餐，当小零食都挺不错哈！