鸡蛋牛奶面包布丁

2024-06-18 烘焙大全 606次阅读
鸡蛋牛奶面包布丁的做法

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第一次做,还不算太成功,慢慢摸索吧😂

食材明细

主料
  • 纯牛奶 200ml
  • 鸡蛋 2个
  • 厚切吐司 2块
调料
  • 白砂糖 1匙
  • 奶香 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤

  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:1 1我用的是7寸的锡纸盘,往里倒入牛奶。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:2 2两个鸡蛋打散。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:3 3将蛋液倒入牛奶中。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:4 4搅拌均匀成牛奶蛋液。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:5 5我用的是这种厚切吐司。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:6 6把吐司掰小块彻底浸泡到牛奶蛋液中(从失败中总结:最好不要有多余的液体)。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:7 7在表层撒上一些白砂糖。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:8 8空气炸锅160度烤22分钟(由于不同的空气炸锅温度热力不同,大家要根据自家的来调整温度及时间)。
  • 鸡蛋牛奶面包布丁的做法步骤:9 9烤出来表面有些许过焦了,但吃起来表面脆脆的,里面是嫩嫩的。

小窍门

想吃甜一点的可以在牛奶蛋液中加入糖或炼乳。
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