炸云吞皮

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“用云吞皮炸简单快手，小零食十分钟上桌。酥酥脆脆好吃！”

食材明细

主料

• 云吞皮 适量

辅料

• 熟黑白芝麻 少许(混合)
• 蛋液 少许

调料

• 油 适量

• 原味 口味
• 炸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

炸云吞皮的做法步骤

• 1准备好食材:如图所示。
• 2取两张云吞皮。
• 3对半折叠。
• 4从中间切开，两端不切断。
• 5一端从中间切开的地方翻面，半成品如图所示。
• 6依次都做好。
• 7熟黑白芝麻放入蛋液中搅拌。
• 8用刷子将蛋液刷在做好的半成品上。
• 9小汤锅里放油，油温五成时放入半成品炸。
• 10中小火炸约五分钟左右色泽变金黄，酥脆即可，捞出来控下油。
• 11成品图。
• 12成品图。