阿胶炖乳鸽

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“阿胶是一种富含胶原蛋白的食物，它含有大量的氨基酸和多种微量元素，可以帮助滋阴补血、润燥养颜。而乳鸽则是一种高蛋白、低脂肪的禽类食品，它含有丰富的钙、铁、铜等矿物质，可以增强体力，提高免疫力。
将东阿阿胶和乳鸽一起炖煮后，可以充分地发挥它们的营养作用。例如，阿胶的滋阴补血作用可以帮助身体恢复元气，改善贫血症状；而乳鸽的增强体力作用则可以帮助身体更好地抵抗疲劳，提高工作效率。此外，这道菜还含有大量的胶原蛋白，可以帮助皮肤保持弹性，延缓衰老。”

食材明细

主料

• 东阿阿胶 1片
• 乳鸽 1只

辅料

• 大枣 9个
• 姜片 5片

调料

• 盐 半勺

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

阿胶炖乳鸽的做法步骤

• 1准备好所有食材。
• 2东阿阿胶虽然质地坚硬但也是脆生生，容易敲成碎块。
• 3乳鸽放入电饭煲。
• 4姜片和大枣一起放入锅中
• 5敲碎的阿胶片放入锅中，放入水没过乳鸽，按煲汤键。
• 6煲汤最后十分钟放入盐调味。
• 7做法简单而营养丰富的阿胶乳鸽汤就做好了！
• 8看这汤水透着一股鲜！
• 9营养丰富的阿胶乳鸽汤是我一个人的啦！告别黄脸婆，营造好气色！