松茸鸡汤！鲜！

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“对于新鲜松茸来说，最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的，因此做成汤能******限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜，也可以和Summer一样偷懒，一起炖。”

食材明细

主料

• 松茸 2个
• 鸡腿 1只（鸡）
• 大干贝 2颗（小干贝5颗）
• 枸杞 若干

辅料

• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

松茸鸡汤的做法步骤

• 1鸡腿切块飞水，松茸切片备用。
• 2在炖盅内加入清水和全部食材。
• 3炖煮两小时起锅加入适量盐即可。
• 4松茸元贝鸡汤完成！

小窍门

一年中的7-9月食菌好时节，大家千万不可错过了松茸尝鲜季哟！