黑全麦馒头

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“黑全麦粉更健康，减肥人员******。”

食材明细

主料

• 黑全麦面粉 适量
• 普通面粉 适量

辅料

• 酵母粉 少许

调料

• 纯净水 适量

• 原味 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

黑全麦馒头的做法步骤

• 1黑全麦面粉，普通面粉1:1加入酵母粉拌均匀。
• 2加适量的纯净水拌成大面絮。
• 3揉成软硬适中的面团，放在盘中常温发酵，天气热，不用一小时就发好了。
• 4发好的面团。
• 5取出多揉揉，搓成长条。
• 6切成均匀大小的等份。
• 7放入蒸锅中再次醒发15-20分钟，冷水起蒸约15-20分钟蒸好。
• 8打开盖子看看，嗯不错。
• 9成品图。
• 10成品图。