冬瓜滑肉汤

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“鲜香美味。”

食材明细

主料

• 肉片 100g
• 冬瓜 200g

辅料

• 姜碎 1勺
• 十三香 2g
• 红薯粉 1勺

调料

• 盐 适量
• 橄榄油 1勺

• 原味 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

冬瓜滑肉汤的做法步骤

• 1肉片洗净切好，放入十三香和盐，橄榄油抓匀。
• 2放入红薯粉拌匀。
• 3水中加入姜烧开，把肉一块一块放入锅中。
• 4煮开以后加入冬瓜块煮5分钟。
• 5加入盐调味。
• 6出锅。