玉米面软饼

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食材明细

主料

• 玉米面 2勺
• 白面 3勺

辅料

• 白糖 30g
• 白芝麻 2匙
• 酵母粉 1匙
• 植物油 适量

• 甜味 口味
• 煎 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

玉米面软饼的做法步骤

• 1粉类放盆里。
• 2放入白糖，白芝麻，酵母粉。
• 3加2倍的水和成稀面糊。
• 4静置发酵至2倍大。
• 5平底锅放油烧热，舀入一勺面糊，摊成小饼。
• 6盖上盖子中小火煎。
• 7表面凝固后翻面。接着煎2面金黄即可。
• 8成品图。