豆沙馅饼

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食材明细

主料

• 发酵面团 适量

辅料

• 豆沙馅 适量

调料

• 白芝麻 少许
• 花生油 适量

• 甜味 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

豆沙馅饼的做法步骤

• 1面粉加水，酵母粉和好发酵。
• 2面团排气后揉光滑分成小剂子，擀成薄饼皮。
• 3挤上豆沙馅。
• 4包好按扁。
• 5在饼胚上抹一层水，撒上白芝麻按一下使芝麻粘牢。
• 6电饼铛里刷油，放入饼胚。
• 7盖上盖子，指示灯灭打开。
• 8翻面再煎至指示灯灭即可取出。
• 9成品图。