蘑菇瘦肉汤

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食材明细

主料

• 蘑菇 适量
• 鸡蛋 适量
• 瘦肉 适量

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 香葱 适量

• 原味 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蘑菇瘦肉汤的做法步骤

• 1原料。
• 2鸡蛋打散，蘑菇洗净切片。
• 3热锅冷油。
• 4放肉丝煸炒至变色。
• 5放蘑菇继续煸炒。
• 6加水。
• 7水开倒入鸡蛋液。
• 8出锅撒少许香葱。