鸽子药膳汤

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“鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。”

食材明细

主料

• 鸽子 1只
• 瘦肉 100g

辅料

• 药材 一包
• 姜片 适量

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

鸽子药膳汤的做法步骤

• 1鸽子切块洗干净。
• 2药材(红枣，枸杞，沙参，玉竹，淮山药，桂圆)清洗干净。
• 3将药材倒入水中煮开，然后小火煮十分钟。
• 4水开后十分钟，将鸽子倒进锅中炖煮，大火炖开后转小火炖半小时。
• 5最后根据个人口味调咸度即可。