春水生

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“最近梦华录真的太上头了，熬夜追完了剧，除了嗑住了顾盼生辉CP，还嗑上了里面的各式美食，尤其是里面一款叫春水生的果子，不仅名字有诗意，这个晶莹剔透的茶果子显得更是仙气飘飘，吃上一个仿佛自己能变成刘亦菲本菲了！
今天用茶小开的芒果茉莉花冷泡茶来试做这款江南果子，不仅颜值满分，咬一口，Q弹爽滑，淡淡的茉莉花香混合着芒果甜香，真的太上头啦~中间的水果夹馅，让口感更具层次，这个夏天，一定要做来尝一尝哦~”

食材明细

主料

• 冷泡茶 1袋
• 冷开水 250ml
• 开水 250ml
• 细砂糖 10克
• 白凉粉 20克
• 水果 适量

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

春水生的做法步骤

• 1准备好食材。
• 2取一包茶小开芒果茉莉冷泡茶撕开铝袋，放入杯里注入冷开水摇晃15s，等待5分钟。
• 3白凉粉+开水+细砂糖煮沸融化完全。
• 4倒入芒果茉莉花冷泡茶内拌匀。
• 5小碗里放入保鲜膜，把水果放入底部，这里的量可以做6个茶果子哦。
• 6倒入芒果茉莉花冷泡茶凉粉液，没过水果即可。
• 7扎起袋口，悬挂冷藏凝固，要想形状好看，每个之间要间隔距离才会形状饱满哦。
• 8脱模装饰，冰冰凉凉甜蜜蜜，QQ弹弹太好吃啦~