猪肉大葱烧麦

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“饱饱的一顿美餐，充足。”

食材明细

主料

• 猪肉馅 1斤
• 烧麦皮 1斤

辅料

• 大葱 8两
• 鲜姜 2两

调料

• 花椒面 2勺
• 大料面 2勺
• 十三香 1勺
• 东古 3勺
• 胡油 3勺
• 盐 2勺
• 鸡汁 1勺

• 咸香 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

猪肉大葱烧麦的做法步骤

• 1准备买来的肉馅。
• 2里面加入调味料先上味。
• 3再把大葱和鲜姜都切成末。
• 4把切好的葱姜末放入盆中，淋上胡油把葱姜末拌匀了，再和肉馅和在一起。
• 5大葱猪肉馅就拌好了，包在烧麦皮里，水开上锅蒸12分钟。
• 6蒸熟装盘即可。