冬日暖汤之 淮山薏米扇骨汤

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食材明细

主料

• 淮山 适量
• 胡萝卜 2条
• 莲藕 适量
• 扇骨 适量
• 炒薏米 适量

辅料

• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

淮山薏米扇骨汤的做法步骤

• 1扇骨。
• 2淮山去皮切段。
• 3炒熟的薏米。
• 4胡萝卜莲藕。
• 5扇骨飞水洗净备用。
• 6胡萝卜莲藕切滚刀。
• 7将材料放入锅中。
• 8放入扇骨。
• 9大火煮开后转小火煮。
• 10半小时后放入淮山。
• 11一个小时后大火煮二十分钟调味即可。