玉米煲排骨汤

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“玉米排骨汤平常家里都可以煲，取食材方便，做法简单，但是营养丰富。”

食材明细

主料

• 排骨 600克
• 玉米 300克

辅料

• 盐 2匙
• 味精 少许

• 咸鲜 口味
• 煲 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

玉米煲排骨汤的做法步骤

• 1准备食材：新鲜排骨600克斩块洗净备用。
• 2玉米🌽300克左右（一根）洗净切块备用。
• 3锅中放水烧开倒入排骨焯水一下，捞出沥干水分备用。
• 4排骨倒入瓦煲中煲半小时左右，再放入玉米块，盖上锅盖再用小火煲半小时(前后煲一个小时）。
• 5玉米排骨汤煲好了，根据个人口味加入适量食盐，味精调味即可食用！

小窍门

排骨焯水是为了去腥味，所以这道工序不能省。