香葱胡萝卜饼

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“成品软香可口，筋道美味，营养丰富，可做早餐饼连爱挑食的小朋友们都超喜欢吃。”

食材明细

主料

• 面粉 300克
• 胡萝卜 100克
• 鸡蛋 2个

辅料

• 香葱 50克

调料

• 蚝油 10克
• 酱油 15克
• 盐 2小勺

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香葱胡萝卜饼的做法步骤

• 1胡萝卜去皮，香葱淘洗干净备用。
• 2盆里倒入面粉，胡萝卜和香葱分别切碎倒入盆中。
• 3打入鸡蛋，加入酱油。
• 4加入蚝油。
• 5加入盐。
• 6加入清水搅拌均匀成能流动的面糊就可以了。
• 7煎锅里倒入适量的食用油，倒入一勺面糊，转动煎锅使面糊均匀的铺平锅底，小火煎至凝固后翻面再煎，煎至两面金黄即可。
• 8成品图，简单易做，软香可口。
• 9筋道美味，营养丰富！

小窍门

面粉最好使用高筋面粉，若是普通面粉就加入20克的玉米淀粉，这样可使饼不易烂。成品软香可口，筋道美味，营养丰富，可做早餐饼连爱挑食的小朋友们都超喜欢吃。