花椒叶鸡蛋煎饼

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“椒香浓郁。”

食材明细

主料

• 花椒叶 适量
• 柴鸡蛋 一个
• 面粉 40g

调料

• 盐 少许
• 花生油 适量

• 咸香 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

花椒叶鸡蛋煎饼的做法步骤

• 1摘了一把花椒叶。
• 2洗净。
• 3适量面粉。
• 4花椒叶放上面，一点点盐
• 5和成酸奶糊，喜欢小米椒的切几粒放进去。
• 6打一个鸡蛋备用。
• 7锅里适量油烧微热，面糊倒进去。
• 8借助锅铲摊圆。中小火煎制。
• 9待饼面面糊凝固。
• 10倒入鸡蛋液，转圆。
• 11煎制一会儿，饼底微微焦黄，饼面鸡蛋液凝固。
• 12翻面。
• 13饼面也煎至微微焦黄即可。
• 14成品。
• 15成品。