炒凉粉

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食材明细

主料

• 凉粉 半个

调料

• 蒜 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

• 酸辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

炒凉粉的做法步骤

• 1半份凉粉切粗条备用。
• 2上面放上蒜沫香菜沫。
• 3锅里油烧热倒入醋.盐调味及酱油。
• 4倒入凉粉快速翻炒起锅。
• 5装盘开吃(成品图)。

小窍门

炒凉粉手要快，慢了就成糊糊了。