辣烤薯角

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食材明细

主料

• 土豆 四个

调料

• 黑椒碎 适量
• 海盐 适量
• 橄榄油 适量
• 欧芹碎 适量
• 芝士粉 少许

• 微辣 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

辣烤薯角的做法步骤

• 1中等大小的土豆不要去皮，洗净顺长对半切开，每块再顺长分成三小块，就是一个土豆分成六小块。
• 2冲洗去表面的淀粉。
• 3水开下锅煮3分钟左右。
• 4沥干水分，用厨房纸擦去表面水分。
• 5加橄榄油适量。
• 6辣椒粉适量。
• 7加海盐适量。
• 8加黑椒碎适量。
• 9晃动大碗，让土豆均匀沾满调料。
• 10烤箱200度预热，把薯角放在烤盘里，200度烤20分钟。
• 11考好后取出，在撒一点黑椒碎，一点芝士粉和一点欧芹碎，完成。

小窍门

1、如果觉得口味淡可蘸番茄酱吃。
2、注意土豆不要去皮。
3、喜欢吃烧烤味还可以加点烧烤料。