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“今来一款：香菇鱼豆腐鸡汤。鲜美无比，鱼豆腐吸收了鸡汤的鲜美变得更加美味！家常做法，望您指教！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇鱼豆腐鸡汤的做法步骤
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1鸡块洗净备用。
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2香菇提前泡发，凉水浸泡锁住营养。
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3所需配料备用。
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4香菇洗净改刀。
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5鸡块加料酒姜片焯水后捞出，另入汤锅。
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6放入香菇。
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7放入葱和姜片，一次加足水量。
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8上火煮沸。
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9撇去浮沫，转小火慢炖二十五分钟。
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10鸡肉熟后放入鱼豆腐。
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11放入冻豆腐煮沸，加盐调味。
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12十五分钟后美汤呈现。
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13家常美味，请您品鉴。
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14成品图。
1鸡块洗净备用。
2香菇提前泡发，凉水浸泡锁住营养。
3所需配料备用。
4香菇洗净改刀。
5鸡块加料酒姜片焯水后捞出，另入汤锅。
6放入香菇。
7放入葱和姜片，一次加足水量。
8上火煮沸。
9撇去浮沫，转小火慢炖二十五分钟。
10鸡肉熟后放入鱼豆腐。
11放入冻豆腐煮沸，加盐调味。
12十五分钟后美汤呈现。
13家常美味，请您品鉴。
14成品图。
