青萝卜虾汤

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食材明细

主料

• 青萝卜 半根
• 海虾 8只
• 粉条 一把

辅料

• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

青萝卜虾汤的做法步骤

• 1青萝卜切丝，粉条提前泡软，海虾剪掉虾枪部分，葱白葱叶分开切。
• 2虾抽出虾线。
• 3起锅烧油，爆香葱白，放入半小勺五香粉炒香。
• 4放入萝卜丝炒软，放入一匙生抽，一匙蚝油。
• 5调料炒均匀放水，放入粉条。
• 6粉条煮透，放入盐，放海虾。
• 7虾煮熟，关火装盘，撒葱叶香菜。