杂蔬蛋炒饭

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“蔬菜、鸡蛋和冷饭的完美结合，营养搭配适当。”

食材明细

主料

• 冷饭 100g

辅料

• 鸡蛋 1个
• 菜叶 50g
• 胡萝卜 20g
• 青椒碎 10g

调料

• 橄榄油 3勺
• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 高级 难度

杂蔬蛋炒饭的做法步骤

• 1菜叶和胡萝卜切好备用。
• 2油热以后，打入鸡蛋翻炒散。
• 3放入适量盐炒香。
• 4加入青菜碎，胡萝卜丁和青椒碎翻炒。
• 5加入冷饭翻炒。
• 6最后放入嫩叶丝翻炒。
• 7加入盐调味即可出锅。