冬瓜豆腐三鲜汤

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食材明细

主料

• 冬瓜 一块
• 笔管鱼 适量
• 豆腐 一小块

辅料

• 香菜碎 一些
• 葱花 适量
• 盐 一点

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

冬瓜豆腐三鲜汤的做法步骤

• 1冬瓜一块。
• 2改刀切小块。
• 3豆腐切小块。
• 4辅料备用。
• 5新鲜笔管鱼。
• 6锅中热油加入葱花爆香然后加入冬瓜翻炒。
• 7炒一会就把豆腐加入然后加清水。
• 8水烧开后。
• 9加入笔管大火煮2分加盐调味。
• 10然后勾薄芡加入黄瓜丝香菜段就可以了。
• 11笔管鱼这个颜色就刚刚好。
• 12这个汤就是鲜。
• 13成品。