清炒辣椒

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“香辣脆嫩。”

食材明细

主料

• 辣椒 300g

辅料

• 醋 1勺
• 生抽 1勺

调料

• 盐 适量
• 菜籽油 1勺

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

清炒辣椒的做法步骤

• 1辣椒洗净去掉头切成丝。
• 2把辣椒丝放入锅中干煸出水分捞出。
• 3油热以后，放入炒干了的辣椒丝翻炒。
• 4翻炒均匀加入盐调味。
• 5出锅。