油渣

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食材明细

主料

• 猪板油 适量

辅料

• 水 半碗

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

油渣的做法步骤

• 1肥肉切小丁，加点水，大火。
• 2出油后就不粘锅了。
• 3小火慢慢铐。
• 4颜色泛黄了。
• 5金黄色就好啦。
• 6凉一点后，过滤，油可以炒菜。
• 7油渣撒点盐，下酒菜。

小窍门

有一点瘦肉的好吃。