烧烤组合

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“喜欢吃烧烤的朋友，入锅家中有电饼铛或者电烤箱的都可以在家自行烧烤，入锅以上两样都没有，用微波炉也是一样可以进行的。自己在家做烧烤更加卫生，吃起来放心，做起来也很简单！”

食材明细

主料

• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 香菇 数朵
• 牛肉 100克
• 豆腐干 4块

辅料

• 芝麻 少许

配料

• 老抽 少许
• 胡椒粉 少许
• 辣椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 盐 适量
• 孜然 少许

• 微辣 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

烧烤组合的做法步骤

• 1所有原料洗净，土豆和黄瓜切薄片、牛肉切丁，分别串在竹签上。
• 2刷上调好的作料，刷均匀些。
• 3烤箱200°预热
• 4所有食材全部放进烤箱，随时观察食材颜色的变化，容易熟的食材可以中途开烤箱先取出来，免得烤过头烤焦了。
• 525分钟后可以关烤箱了，基本上所有食材都可以食用了。