香酥馒头丁

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“隔夜剩下的馒头怎样处理一下才会变得更好吃试试这种做法吧！不用一滴油做出又甜又酥又脆的香酥馒头丁。”

食材明细

主料

• 馒头 2个

辅料

• 白糖 100g
• 水 120g
• 黑芝麻 适量

• 甜味 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

香酥馒头丁的做法步骤

• 1食材备好。
• 2馒头切成小块。
• 3放入炒锅，不用放油干炒。
• 4，小火炒至金黄酥脆即可。
• 5锅里放入半小碗白糖。
• 6加入等量的清水。
• 7炒好的馒头丁，过一下筛子过滤掉碎末。
• 8糖水熬至起大炮。
• 9用小火熬制到大泡变小泡。
• 10放入馒头丁快速翻炒均匀。
• 11撒上熟黑芝麻炒匀即可出锅。
• 12又甜又脆，好吃的根部停不下。