红糖豆渣小酥饼

2018-09-03 零食 1656次阅读
红糖豆渣小酥饼的做法

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学着网上朋友的做法,多加了些豆渣,给小宝准备的零食。

食材明细

主料
  • 红糖 80g
  • 豆渣 80g
  • 玉米油 100g
辅料
  • 低筋面粉 250g
  • 泡打粉 3g
  • 甜味 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红糖豆渣小酥饼的做法步骤

  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:1 1碗里放红糖,豆渣各80克,玉米油100克。
  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:2 2搅拌匀。
  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:3 3放过筛三次的低筋面粉250克,泡打粉3克。
  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:4 4搅拌匀。
  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:5 5再用手揉均匀,醒15分钟。
  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:6 6再次揉匀面团,取10克小面团,揉圆,按扁,中间放白芝麻。放进刷油的烤盘上。
  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:7 7放入烤箱170度烤30分钟,160度再烤10分钟。(根据自家烤箱温度调节时间,可以先烤20分钟,后面慢慢加时间)
  • 红糖豆渣小酥饼的做法步骤:8 8待凉就可以品尝了。
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