混合坚果牛轧糖

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“生津,润燥,富含胆固醇,富含脂肪。”

食材明细

主料

• 混合坚果 150g
• 棉花糖 240g

辅料

• 奶粉 120g
• 黄油 60g

• 奶香 口味
• 烘焙 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

混合坚果牛轧糖的做法步骤

• 1烘培用纯白色棉花糖240克。
• 2澳洲A2奶粉120克。
• 3混合坚果150克。
• 4准备好不粘锅，加入黄油小火化开。
• 5加入棉花糖。
• 6不停搅拌。
• 7加入奶粉继续搅拌。
• 8搅拌均匀后加入坚果。
• 9搅拌好后，盛出放在吸油纸上用擀面杖压平。
• 10凉凉后，切成块包上糯米纸。
• 11再包上糖纸。
• 12装袋放入冰箱，随吃随拿。好吃软香的牛轧糖成功！