红薯南瓜双拼饼

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“南瓜补中益气,消炎止痛,解毒杀虫，红薯通便排毒、补中和血、肥五脏。”

食材明细

主料

• 南瓜 150g
• 红薯 150g
• 糯米饭 500g

辅料

• 豆沙 100g

• 甜香 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

红薯南瓜饼的做法步骤

• 1准备材料，南瓜去皮切小块，红薯洗干净切小块。
• 2把洗净切好的南瓜和红薯上锅隔水蒸熟，筷子可以穿透南瓜红薯就熟了。
• 3蒸熟后红薯去皮倒入糯米粉中，南瓜也倒入另一份糯米粉里面，然后揉粉。
• 4揉到面团光洁即可。
• 5把面团分成若干个，接着包豆沙。
• 6可以揉成椭圆或者平扁状都可以，我是用做月饼的模具做的形状，接下来就是想煎锅贴一样煎了。
• 7锅中倒入少许油，两面煎至金黄，加入些许水焖一会儿即可出锅。