清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝

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食材明细

主料

• 大白贝 20个

辅料

• 韩式辣椒酱 2匙
• 蒜 8个

调料

• 姜 2块
• 蚝油 1匙
• 酱油 半匙
• 胡椒粉 半匙
• 花生油 1匙

• 微辣 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法步骤

• 1大白贝一个个慢慢洗刷干净哦。
• 2开口向上一个个摆好哦。
• 3选用独蒜比较香，拍扁剁碎。
• 4姜，蒜，韩式辣椒酱等全部调味料调放好。
• 5十个大白贝直接清蒸约四分钟开口就可以吃啦。
• 6另外十个每个放一大勺的姜蒜辣椒酱再蒸三分钟就可以出锅啦。