盐蒸花甲

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“最近老公加班辛苦了，吃点小海鲜过过嘴瘾！”

食材明细

主料

• 花甲 1000

辅料

• 盐 5匙

调料

• 清水 2碗

• 原味 口味
• 蒸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

盐蒸花甲的做法步骤

• 1花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。
• 2起锅下两碗清水后加入蒸盘放入洗干净的花甲。
• 3在花甲表面均匀撒上盐粒哦。
• 4大火煮开水煮一分钟再关火焖三分钟就可以出锅啦！

小窍门

1、花甲要买新鲜的更有营养，本人因网上购买的是冰冻运输的花甲不会吐水哦！
2、花甲清蒸时放些盐粒更有海的味道哦！