9个月以上菠菜肉末脆饼

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“很多妈妈发愁孩子不爱吃青菜不爱吃肉怎么办？其实我们可以把这些东西都做进零食里给孩子吃。有蔬菜有肉，无糖低油是健康零食哦，出门带几片，孩子吃的开心妈妈也能放心啦。这个做法很简单，能我提前准备了一些熟肉末，以前教过做法可以看看哦。也可以用肉松替代更加方便，但是水需要多一丢丢，因为肉松比较干。”

食材明细

主料

• 菠菜泥 50g
• 植物油 8g
• 肉末 20g
• 低筋面粉 30g

辅料

• 玉米淀粉 30g
• 水 95g

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

菠菜肉末脆饼的做法步骤

• 1将菠菜洗净水开后放入菠菜煮一下去除草酸。
• 2去掉菠菜根部。
• 3菠菜放入料理机里打成菜泥。
• 4取50g菠菜你肉末面粉玉米淀粉水放到一个碗里搅拌均匀。
• 5倒入植物油搅拌均匀。
• 6蛋卷机预热放入一勺面糊，中间留一个洞，这样压一下洞可以填满会比较薄。
• 7大概五分钟左右这个变脆就是好了。

小窍门

1、可以把菠菜换成其他的菜都可以。
2、肉末可以是猪肉也可以是牛肉。