草莓雪花酥🍓

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“春光明媚，相约踏青，都爱小清新零食一草莓雪花酥。”

食材明细

主料

• 棉花糖 150g
• 奶粉 80g
• 小饼干 80g

辅料

• 冻干草莓 30g
• 核桃碎 50g

调料

• 黄油 30g

• 甜香 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 高级 难度

草莓雪花酥的做法步骤

• 1冻干草莓切片，草莓粉与奶粉混合。
• 2平底锅放入融化的黄油。
• 3放入棉花糖。
• 4小火融化棉花糖。
• 5加入草莓奶粉拌匀后，关火。
• 6放入核桃碎。
• 7放入草莓片。
• 8放入小饼干。
• 9拌匀。
• 10放入盘中，用雪花酥模板压实。
• 11冷却切块的草莓雪花酥。

小窍门

全程用小火。