西瓜糖

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食材明细

主料

• 西瓜皮 750g

调料

• 白糖 300g

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 一天 耗时
• 简单 难度

西瓜糖的做法步骤

• 1吃完的西瓜皮不要扔，还可以做成美味的下午茶小点心。
• 2把西瓜皮的外皮削去。
• 3全部削好。
• 4再切成长条。
• 5倒入白糖。
• 6拌匀，密封存入冰箱，腌制一晚上。
• 7冰箱取出腌制好的西瓜皮。
• 8西瓜皮连水倒入平底锅，开大火煮开，再转成小火。
• 9一直熬至起大泡泡。
• 10这时需用锅铲上下翻拌。
• 11熬至糖分是收至粘稠，关火。
• 12继续用铲子不停的翻拌，一直翻拌至凉确起沙即可。
• 13成品。给疲倦的下午补充点能量吧！