大葱猪肉馅

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食材明细

主料

• 猪瘦肉 200g

辅料

• 大葱 200g

调料

• 盐 3g
• 鸡精 1g
• 姜粉 0.5g
• 五香粉 0.5g
• 胡椒粉 0.5g
• 料酒 10g
• 花生油 35g
• 生抽 7g
• 老抽 3g

• 咸香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

大葱猪肉馅的做法步骤

• 1大葱去老皮，改刀。
• 2猪肉洗净，先切片。再剁碎。
• 3猪肉馅放盐鸡精五香粉胡椒粉姜粉，
• 4放生抽老抽料酒和花生油，搅拌均匀。
• 5肉馅再和大葱混合。
• 6搅拌均匀。
• 7放入冰箱冷藏，代用。