奶酪棒

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食材明细

主料

• 牛奶 500g

辅料

• 芝士 三片
• 吉利丁片 15g

调料

• 白糖 25g

• 奶香 口味
• 冷冻 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

奶酪棒的做法步骤

• 1先把吉利丁片泡软。
• 2把白糖，牛奶，芝士片一起放在锅里，不停搅拌。
• 3把芝士片完全搅拌至融化，把它过滤一遍。
• 4然后把它放在一旁晾五分钟
• 5再把它放进模具里，冷藏一个小时。

小窍门

搅拌牛奶的时候一定要不停的搅拌，中途千万千万不要停，不然的话牛奶会糊的。