西班牙油条

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“中式油条吃腻了的话也可以尝试一下这款甜口的油条哦。”

食材明细

主料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 35克
• 低粉 40克
• 清水 75克

辅料

• 白砂糖 5克
• 糖粉 适量

• 奶香 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

西班牙油条的做法步骤

• 1准备好所有材料。
• 2把黄油，白砂糖和清水加入锅中。
• 3小火煮至冒泡后关火。
• 4加入低粉迅速搅拌均匀。
• 5再开小火炒一分钟。
• 6面团放凉，不烫手的状态就可以分多次加入鸡蛋液，每次都需要等上一次的完全吸收后再加。因为鸡蛋有大小所以如果状态不行的话需要继续加鸡蛋液。
• 7直到搅拌成这种提起成倒三角的状态。
• 8把面糊装入裱花袋，需要提前放入裱花嘴。
• 9烤盘铺上油纸，挤入面糊。
• 10烤箱提前预热到190°，摆入烤盘。
• 11设置烤箱温度到190°烤15分钟。
• 12烤完放凉。
• 13撒上糖粉。
• 14完成，非常好吃哦。