蕃茄肉末平菇汤

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“蕃茄肉末平菇汤，酸甜味美，营养丰富，很开胃哦！”

食材明细

主料

• 蕃茄 适量
• 平菇 适量
• 肉末 少许

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 热水 适量
• 葱花 少许

• 酸甜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

蕃茄肉末平菇汤的做法步骤

• 1蕃茄适量洗净切成片备用，平菇用盐水浸泡一会儿，洗净撕成小块备用。
• 2热锅下油，倒入平菇翻炒至八分熟，加入少许盐。
• 3把平菇放锅的一边，放入番茄翻炒片刻。
• 4再把平菇混合翻炒，放入翻炒好的肉末。
• 5加入适量热水大火烧开十分钟。
• 6待汤汁变浓稠时，撒入葱花，少许鸡精调味即可。
• 7出锅装入容器中，成品图。
• 8成品图。