鸡肉西蓝花

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食材明细

主料

• 鸡胸肉 一块
• 西蓝花 适量

辅料

• 洋葱 适量
• 剁椒酱 二勺

调料

• 玉米油 适量
• 蚝油 半勺
• 生抽 一勺
• 纯净水 一勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 白芝麻 适量

• 咸香 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

鸡肉西蓝花的做法步骤

• 1西蓝花洗净。
• 2锅内加水烧开，放盐、放西蓝花焯水断生。
• 3捞出，放入凉开水里面。
• 4鸡胸肉放入锅内，煮10分钟。
• 5捞出，撕成条。
• 6洋葱切好。
• 7蒜末、白芝麻、剁椒酱放在一起，锅内放油烧热泼在上面，放蚝油、生抽、盐、白糖、纯净水拌匀。
• 8所有食材放在一起，倒入调好的料汁，拌匀。
• 9装盘。
• 10美味营养。